Le famiglie italiane mettono sempre più Asiago DOP nel carrello della spesa. Nel 2019, la denominazione d’origine protetta veneto-trentina ha segnato una crescita a volume del 1,6% e a valore
Wine&Siena 2020 porta buone notizie per le imprese ‘rosa’ del vino e nuovi sviluppi per l’enoturismo. Evento da tutto esaurito sabato e domenica
Wine&Siena, buone notizie dalle imprese italiane del vino al femminile. E proprio dalla Toscana il settore vitivinicolo si fa motore di crescita, grazie a nuove prospettive di sviluppo per l’ambito
Integrità: nel Soave la natura difende la natura
Un vigneto sano, ricco di vita ed esteticamente bello per valorizzare paesaggio, produzione e lavoro umano. Questi gli obiettivi del progetto Integrità, finanziato dal GAL Baldo Lessinia e realizzato dal Consorzio
MARCA TREVIGIANA, L’ENOTURISMO CRESCE – Nel 2020 sarà inaugurata la nuova avveniristica Cantina di Giusti Wine
La Marca Trevigiana ha registrato negli ultimi dieci anni un’impennata delle presenze, in particolare trainate dall’enoturismo: se nel 1998 censiva 1 milione e 153mila presenze nel territorio, nel 2018 la quota
VINO, AMARONE: COMPLESSITA’, EQUILIBRIO ED ELEGANZA, 2016 È MILLESIMO DA RICORDARE AD ANTEPRIMA AMARONE IL PUNTO DEGLI ESPERTI SULL’ANNATA A BATTESIMO
Grande ampiezza aromatica ed equilibrio gustativo per un millesimo all’insegna dell’eleganza. È l’Amarone 2016 secondo il panel di esperti del Consorzio tutela vini Valpolicella, presentato oggi ad Anteprima Amarone da
VINO, AMARONE (INDAGINE NOMISMA): CHIUDE BENE IL 2019, EXPORT A +4%, ITALIA A +6,8%
Vira in positivo il mercato 2019 dell’Amarone, segnalato in crescita sia sulla piazza nazionale che sull’estero, per un giro d’affari complessivo di circa 350 milioni di euro. Lo rileva, in
VINO: IN VALPOLICELLA LA RIVOLUZIONE GREEN DELL’AMARONE ACCELERANO I VIGNETI SOSTENIBILI, OGGI A 1/4 DEL TOTALE IN CANTIERE L’OSSERVATORIO VALPOLICELLA’ DI AVEPA E CONSORZIO
Il colore simbolo è quello del rosso Amarone, ma nei 19 comuni della Doc Valpolicella si fa sempre più largo il verde, quello della sostenibilità. È quanto emerge – alla
LE DONNE REGINE DEI CONSUMI IN GERMANIA, USA AVANTI PIANO, MILLENNIALS LONTANI DAL VINO IN UK, IN CANADA DISTRIBUZIONE RALLENTA
In Germania i consumi sono trainati principalmente dalle donne, da sempre target fedele all’Amarone; negli Stati Uniti, al netto dello spauracchio dei dazi aggiuntivi si andranno sempre più affermando i
ADI APICOLTURA TRA LE 100 ECCELLENZE ITALIANE DI FORBES
Forbes Italia in collaborazione con So Wine So Food, ha premiato il 27 gennaio 2020, al ristorante Mediterraneo del MAXXI di Roma, le 100 eccellenze italiane dell’ospitalità e dell’enogastronomia. Realtà
Consorzio Tutela Formaggio Asiago festeggia 40 anni di crescita e successi
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago festeggia quarant’anni di crescita e successi del suo impegno nella promozione, tutela e promozione dell’unicità di Asiago DOP, quarta specialità di latte vaccino italiana, riconosciuta ed apprezzata in tutto il