Con l’arrivo dell’afa estiva si ha voglia di mangiare soltanto cibi freschi e che diano la giusta carica per affrontare la giornata. Questo vale anche per i dolci! Il caldo,
GRAPPA VS GIN: ARRIVA DA LIPARI IL GRAPPA TONIC AL MANDARINO, LA RISPOSTA ITALIANA AL GIN TONIC
Una grande novità nel mondo del beverage. E’ la grappa al mandarino prodotta da Il Giardino di Lipari dove il grappa tonic è pronto ora a scalzare il gin tonic
PROSECCO ROSÉ DOC DI ALBINO ARMANI: UN SUCCESSO TUTTO FRIULANO
Un Prosecco Rosé DOC millesimato (2020), extra dry, fermentato naturalmente con oltre 60 giorni di sosta sui lieviti. L’unione perfetta dello slancio fruttato della Glera e la struttura decisa conferita dal 10%
COMUNICATO STAMPA | LA CANTINA PIZZOLATO VA OLTRE IL BIOLOGICO. PER I SUOI 40 ANNI PRESENTA IL NUOVO PROGETTO DI SOSTENIBILITA’ DELL’INTERA FILIERA PRODUTTIVA
Rispetto per l’ambiente, sviluppo sostenibile, responsabilità sociale e condivisione degli impegni con i propri fornitori: la Cantina Pizzolato, azienda vitivinicola trevigiana specializzata nella produzione di vini bio e vegan dal 1991,
7° CONCORSO ENOLOGICO FASCETTA D’ORO: A PRIMAVERA SI PREMIA L’ECCELLENZA
Sarà intitolata al poeta Andrea Zanzotto la 7^ edizione del Concorso Enologico Fascetta d’Oro, il premio che rende omaggio ai produttori delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene, dal 2019 iscritte
UE: COLDIRETTI VENETO, AMARONE FATTO CON L’ACQUA ? NO GRAZIE ORA BRUXELLES VUOLE ANNACQUARE IL VINO
Togliere l’alcol dal vino ed aggiungere acqua ? Ad una proposta del genere c’è solo da dire NO! Coldiretti Veneto risponde così all’ultima trovata di Bruxelles per il settore enologico
ARRIVA IN ITALIA CHEFPASSPORT, LA PRIMA PIATTAFORMA DI LEZIONI DI CUCINA LOCALE ON LINE IN DIRETTA DA TUTTO IL MONDO
Da oggi un nuovo modo di intrattenersi e connettersi con il resto del mondo durante la pandemia, studiato per gli appassionati di cibo e viaggi. Ma anche per i più
DISTILLERIA GIOVI, DOVE LA QUALITà SI DISTILLA, MA PRIMA DI TUTTO SI COSTRUISCE
articolo di Luca Cutrufelli Da molti anni ormai in Sicilia, Giovanni la Fauci distilla grappe e acquaviti tra le più pregiate d’Italia. Ma è proprio questo il caso di dire che
I VINI TEDESCHI PER IL BRINDISI DI PASQUA
Un’occasione speciale quella della Pasqua, un momento di condivisione per proporre piatti della tradizione o nuovi menù da sperimentare; fondamentale resta però la regola del corretto abbinamento vino-cibo, così da
PASQUA E PRIMAVERA: PETALO MANZONI MOSCATO IL VINO DELL’AMORE
La colomba è il dolce più tradizionale del periodo pasquale che accomuna tutte le regioni italiane e che, insieme all’uovo di cioccolato, rappresenta la conclusione ideale del pranzo di Pasqua.