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CENA TRA I FILARI BIO DELLA CANTINA PIZZOLATO

Un’atmosfera suggestiva sotto le stelle, immersi tra i vigneti bio: questi gli ingredienti delle magiche serate dell’1 e 2 agosto alla Cantina Pizzolato di Villorba

Un’atmosfera unica incorniciata dai vigneti bio, a lume di candela che contribuirà a rendere davvero magiche quelle che hanno tutte le premesse per essere delle serate indimenticabili. Queste le caratteristiche della prima edizione della cena tra i filari che si terrà alla Cantina Pizzolato di Villorba (TV) nelle serate dell’1 e 2 agosto a partire dalle ore 18:30. Gli ospiti saranno accolti nella nuova struttura sostenibile: a partire dalle 19.00 verranno accompagnati in visita all’azienda per poi continuare l’aperitivo di benvenuto ed essere infine accompagnati tra i vigneti per l’inizio della cena dalle ore 20.00.

Anche per questi appuntamenti le parole d’ordine che ormai caratterizzano gli eventi dalla Cantina trevigiana sono: sostenibilità, naturalità, bellezza e condivisione. Durante le serate a fare da protagonisti saranno ovviamente i vini dell’azienda: tutte referenze rigorosamente bio e vegan. Importante citare gli abbinamenti estivi e ricercati delle cene: dallo Spumante Metodo Classico abbinato agli antipasti di caprino e al pinzimonio al risotto al melone abbinato al Manzoni Bianco della nuova annata. La Cantina Pizzolato ha alle spalle l’esperienza di cinque generazioni di famiglie che hanno scelto di vivere in armonia con l’ambiente: un lungo percorso dedicato alla produzione biologica, certificata dal 1991, che inserisce oggi la cantina di Settimo Pizzolato tra le aziende leader nella produzione ed esportazione di vino bio. Grazie al menù ideato da G&G Gastronomia Catering di Ponzano Veneto, verranno proposti piatti realizzati con il solo utilizzo di prodotti stagionali e a Km0. A fare da cornice alle serate la bellissima sede aziendale, che per uso dei materiali, rispetto del paesaggio e filosofia che ha animato il progetto è stata inserita all’interno dell’Arcipelago Italia durante la Biennale di Architettura di Venezia 2018.

In questa meravigliosa atmosfera, gli ospiti potranno vivere momenti di condivisione e convivialità ed immergersi nello spirito 100% green di cui la Cantina Pizzolato è ambasciatrice autorevole e riconosciuta.

INFO, MENU’ E PROGRAMMA COMPLETO SU: www.lacantinapizzolato.com

PRENOTAZIONI ALLO 0422 928166.

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La scrittura è una malattia, che cura da vent’anni con tutto il giornalismo possibile: ha lavorato per due quotidiani, una televisione e mezza dozzina di riviste, guidato da direttore responsabile magazine e siti internet. Autore di un libro storico sul secondo dopoguerra e di un romanzo di narrativa, ama firmare reportage di viaggio ed è membro del Gruppo italiano stampa turistica. Si emoziona per un calice di Prosecco o per una alchimia di gusti nel piatto. Runner per passione, ha vissuto più maratone di quanto potesse sognare ma trova quiete solo correndo tra i monti e nelle note della moonlight sonata di Beethoven. Vive con Ketra, tre gatti e un cane zoppo. È il direttore di Storie di Eccellenza.

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