Simone Gottardello, chef del ristorante Evo di Bardolino, ha vinto la seconda edizione del Premio Maculan per il migliore piatto salato abbinato ad un vino dolce. La sua ricetta, una Composizione di gambero
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La corretta alimentazione: un tema sempre più discusso e oggi al centro di numerosi dibattiti per i suoi riflessi sullo stato di salute dell’individuo, ancor più quando si collega alla pratica di
Una giornata interamente dedicata al label design per il settore wine and spirits, un excursus visivo tra artwork, video e installazioni. Così Raimondo Sandri, Designer e Art Director, ha svelato lo
Una speciale etichetta a edizione limitata di Ripasso La Casetta, risultato di un’attenta tecnica di rifermentazione sulle vinacce di Recioto, vino rosso passito dolce “padre” dell’Amarone, è la novità da collezione che Cantina Valpolicella
In occasione del suo 25° anniversario, la ProWein incorona una storia unica di successi con un’altra edizione prestigiosa. Dopo l’apertura ufficiale da parte del Ministro dell’Economia del Land Renania Settentrionale-Vestfalia
Best Gourmet Channel il canale televisivo dedicato alle eccellenze enogastronomiche della macroregione dell’Alpe Adria. Maurizio Potocnik editore, ricercatore, critico enogastronomico e Stefano Falcier storico videmaker della trasmissione Tg5 Gusto di Mediaset, vi porteranno a scoprire
La Congrega del Tabaro presieduta dal Tiziano Spigariol nel suo ventennale con l’Associazione culturale Art Way di Treviso Massimo Zanta presenteranno domenica 7 aprile al Vinitaly di Verona la bottiglia
Ufficializzata la partnership con l’evento che in 15 edizioni ha portato oltre 40 mila appassionati provenienti da tutto il mondo a pedalare nel cuore delle colline trevigiane: Valdobbiadene e Conegliano
Ad aprire la Primavera, da giovedì 21 marzo, fino al 23 marzo, i panifici Quaggiotto presso tutti i loro punti vendita, faranno assaggiare ai clienti “la prima vera“ Violetta, come cita lo
Il Consorzio Vini Asolo Montello invia ufficialmente alla Regione Veneto la richiesta di blocco delle rivendiche riguardante i nuovi impianti a dimora dal 31 luglio 2019 nella zona di produzione dell’AsoloProsecco Superiore DOCG. La misura, approvata