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La plastica nella catena alimentare: se ne parla il 29 novembre con Michele Romano di Slow Food

Appuntamento sabato 29 novembre alle 15.30 a Cappella Maggiore. Bertolin, presidente del Consorzio: “Vogliamo alzare l’attenzione sui temi della sostenibilità, dell’ecologia e dello spreco, non solo fra i giovani, ma coinvolgendo tutta la popolazione”

SARMEDE (TV), 26 NOVEMBRE 2025 – Nell’ambito del concorso “Ecostyle e cibo green: ogni tuo gesto conta!” promosso dal Consorzio Pro Loco Prealpi e rivolto agli alunni delle scuole medie dei Comuni Vittorio Veneto, Fregona, Sarmede, Cappella Maggiore, Cordignano e Colle Umberto, ecco un nuovo incontro pubblico aperto alla popolazione. Si terrà sabato 29 novembre alle 15.30 nel centro sociale di Anzano, a Cappella MaggioreCon Michele Romano, formatore di Slow Food Italia, si parlerà de “Il cibo che educa: la plastica nell’alimentazione” (ingresso gratuito), incontro organizzato in collaborazione con Slow Food Veneto, Slow Food Alta Marca Trevigiana e il Comune di Cappella Maggiore.

«Come Consorzio – spiega Francesca Bertolin, presidente del Consorzio Pro Loco Prealpi che riunisce le Pro Loco dei sei Comuni – abbiamo voluto per questa seconda edizione non solo confermare il format del concorso, incentrato quest’anno sul tema della plastica nella moda e nel cibo, ma allargare questa riflessione anche a tutta la cittadinanza, organizzando una serie di incontri pubblici con esperti così da alzare l’attenzione, non solo fra i più giovani, sui temi della sostenibilità, dell’ecologia e dello spreco».

Sabato 29 novembre il focus dell’incontro sarà sulla presenza della plastica nella catena alimentare,dalle microplastiche nei prodotti agricoli e marini alle scelte quotidiane che possono ridurre l’impatto sull’ambiente e sulla salute, con uno sguardo alle buone pratiche educative e comunitarie promosse da Slow Food. Michele Romano è educatore e formatore del movimento Slow Food, associazione internazionale impegnata nella promozione di un’alimentazione buona, pulita e giusta. Coordina progetti educativi legati al cibo, all’ambiente e alla sostenibilità, collaborando con scuole, enti pubblici e comunità locali. Gran parte della sua attività si concentra nel contesto scolastico attraverso programmi come “Orti a scuola di Slow Food” e “Pensa che mensa”, che coinvolgono studenti e insegnanti nella realizzazione di orti scolastici e percorsi didattici sull’educazione alimentare. La pratica dell’orto è al centro della sua metodologia educativa, intesa come strumento per conoscere la terra, rispettare i cicli naturali e comprendere l’origine del cibo. Oltre all’ambito scolastico, promuove la creazione di orti di comunità, spazi condivisi dove si coltivano piante ma anche relazioni, ascolto e collaborazione. Durante l’incontro saranno esposti i manifesti vincitori della prima edizione del concorso.

IL CONCORSO. Dopo aver coinvolto lo scorso anno ben 700 alunni sul tema dell’acqua, la seconda edizione del concorso “Ecostyle e cibo green: ogni tuo gesto conta!” è dedicata all’impatto della plastica nella moda e nel cibo. Il percorso di creatività e di sostenibilità nei prossimi mesi coinvolgerà le classi chiamate a realizzare un manifesto di pubblicità progresso che esplori il tema.Le scuole hanno già ricevuto dal Consorzio Pro Loco Prealpi il bando. Entro il 20 dicembre si chiudono le iscrizioni. I manifesti di pubblicità progresso sul tema moda e plastica o cibo e plastica dovranno essere consegnati entro l’11 maggio 2026, quindi seguirà la valutazione da parte di una giuria. Venerdì 29 maggio 2026 si terranno le premiazioni: per ciascuna categoria – “moda e plastica” e “cibo e plastica” – sono previsti premi in denaro per i primi tre classificati, oltre ad un premio speciale “Banca Prealpi SanBiagio Green”. Il bando di concorso 2025/26 inoltre propone alle scuole un programma di formazione per docenti, laboratori esperienziali per gli alunni con esperti e percorsi educativi in aziende del territorio.

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