L’archeologia dei sapori a SoHo: i ricettari d’epoca che sfidano l’obsolescenza digitale
Viaggio nel reparto "Cookbook" di uno dei presidi culturali più affascinanti di Manhattan. Un microcosmo…
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L’estetica del dono a SoHo: come i libri e il vintage di Housing Works finanziano il riscatto degli ultimi
Al numero 126 di Crosby Street, una libreria-caffè e una rete di boutique dell'usato d'eccellenza…
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La geologia del tempo profondo: dalle vette toscane ad Harlem, l’arte minerale di Dominique Robin
Fotografo, giurista ed ecologo, l'artista francese ha stabilito il suo osservatorio a New York. Tra…
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L’illusione del trancio perfetto: perché la sbandierata “pizza di New York” è un inganno culturale
Da Joe’s a Roberta’s, la grande mela celebra il mito della propria New York-style pizza.…
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Il risveglio d’asfalto di Bushwick: la mia corsa tra i fantasmi industriali e l’oro di carta di Zio Paperone
Domenica mattina nel distretto dei graffiti a Brooklyn. Il contrasto geometrico tra i residui di…
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Il sabato zuccherato di SoHo: la Carrot Cake che ridefinisce il mito del cupcake americano
Nel cuore del bakeshop eletto "Miglior Cupcake degli Stati Uniti", la pasticceria diventa un rito…
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Il trauma della nascita: il New Museum di New York e la profezia di Dalí nell’era dell’IA
La riapertura della celebre istituzione di Bowery con la mostra “New Humans” diventa il palcoscenico…
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La neurobiologia del greenback: se a Manhattan il successo esige la fine dell’empatia
L'algoritmo spietato della sopravvivenza a New York analizzato tra sociologia e circuiti cerebrali. Perché l'accumulo…
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L’Ombra dell’Algoritmo e la Pietra del Fatto: Perché l’IA non spegnerà le luci del New York Times
C'è un'istantanea che circola in questi giorni e che, da sola, racconta il bivio storico…
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Tecnologia e giochi nell’era smart
Il cuore dell’innovazione contemporanea non risiede più nella sola potenza di calcolo, ma nel design.…
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